Silikonové formy: průvodce pro začátečníky v pečení
Když se rozhodnete začít péct, jedním z nejdůležitějších kroků je výběr správné formy. Silikonové formy se staly velmi populární díky své všestrannosti a snadnému použití. Pokud jste začátečník v pečení, může být obtížné vědět, jak správně používat silikonové formy. V tomto článku vám poskytneme průvodce, jak s nimi pracovat a jaké jsou nejlepší způsoby, jak je používat.
Co jsou to silikonové formy?
Silikonové formy jsou pečící nádoby vyrobené z pružného a neprilnavého silikonu. Tyto formy jsou velmi všestranné a mohou být použity pro různé druhy pečení, jako jsou dorty, chleba, muffiny, koláče, a další. Silikonové formy jsou také velmi snadné na čištění, což z nich dělá skvělou volbu pro každého, kdo rád peče.
Jak používat silikonové formy?
Před použitím silikonové formy je důležité ji řádně vymýt. Pokud je nová, opláchněte ji vodou a osušte ji. Pokud ji používáte znovu, očistěte ji mýdlem a vodou a poté ji osušte. Nikdy nemyjte silikonové formy v myčce na nádobí, protože může dojít k poškození materiálu.
Před použitím silikonové formy také naneste malé množství oleje nebo rozpuštěného másla, aby se snadněji odlepila. Pokud používáte silikonovou formu na dort, je také dobré ji umístit na pečící plech, aby se snadněji přenášela do trouby a z trouby ven.
Nejlepší způsoby použití silikonových forem
Silikonové formy jsou velmi všestranné a mohou být použity pro různé druhy pečení. Zde jsou některé z nejlepších způsobů, jak je použít:
Dorty
Pro pečení můžete použít silikonovou formu na dort. Tato forma je obvykle kulatá a může být použita pro pečení dortu o průměru 20 až 25 cm. Před použitím formu vymažte olejem nebo rozpuštěným máslem a vysypte moukou. Tím se zaručí, že dort se snadno odlepí. Poté dejte těsto do formy a pečte podle receptu.
Muffiny
Silikonové formy na muffiny jsou ideální pro pečení muffinů a cupcakes. Tyto formy jsou obvykle kulaté nebo čtvercové a mohou být použity pro pečení 6 až 12 muffinů najednou. Stejně jako u dortových forem, je důležité formu vymazat olejem nebo rozpuštěným máslem a vysypat moukou. Poté dejte těsto do formy a pečte podle receptu.
Koláče
Silikonové formy na koláče jsou ideální pro pečení koláčů a quiche. Tyto formy jsou obvykle kulaté nebo čtvercové a mohou být použity pro pečení koláčů o průměru 20 až 25 cm. Stejně jako u dortových forem je důležité formu vymazat olejem nebo rozpuštěným máslem a vysypat moukou. Poté dejte těsto do formy a pečte podle receptu.
Závěr
Silikonové formy jsou skvělou volbou pro každého, kdo rád peče. Tyto formy jsou velmi všestranné a snadné na použití. Při použití silikonových forem je důležité je řádně vymýt a vymazat olejem nebo rozpuštěným máslem. Pokud hledáte silikonové formy, můžete najít mnoho různých druhů a velikostí. Vyberte si tu správnou formu pro vaše pečení a užijte si radost z tvorby skvělých dezertů!